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Figues farcies au fromage de chèvre

De KACHEN

Figues farcies au fromage de chèvre

  • 4 figues
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 40 g de pistaches
  • 20 ml de sirop de grenade
  • sel & poivre
  1. Laver les figues. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, inciser délicatement un X (dans les deux tiers de la profondeur) sur le dessus de chaque figue.
  2. Garnir chaque figue de fromage de chèvre et faire gratiner au four, fonction grill, à 220 °C pendant 3 à 4 minutes.
  3. Parsemer de pistaches hachées et arroser de sirop de grenade. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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