Ingredients
- 800 g Spezial Burger-Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Salatkopf
- 100 g Kachkéis
- 1 EL starker Luxemburger Senf
- 1 Flasche Battin Triple Beer
- 4 Scheiben Speck
- 4 Brötchen Burger-Typ
Instructions
1. Verwenden Sie das Battin-Burger-Set, um Ihr Hackfleisch in Form zu bringen.
2. Geben Sie den Kachkéis zum Schmelzen in einen Kochtopf und fügen Sie dann das Battin Triple hinzu.
3. Braten Sie die Burger und den Speck in einer Pfanne bei starker Hitze an und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
4. Dann die Zwiebelringe dazugeben und mit etwas Bier ablöschen.
5. Die Burger in den Brötchen anrichten, das Fleisch mit der Kachkéis-Sauce bedecken, ohne zu vergessen, den Speck, das Salatblatt und den Luxemburger Senf hinzuzufügen.
Rezept : Nicolas Szele für Battin Luxembourg
Video: Binsfeld