{"id":128280,"date":"2023-02-15T10:50:00","date_gmt":"2023-02-15T09:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/128280"},"modified":"2025-09-22T14:08:29","modified_gmt":"2025-09-22T12:08:29","slug":"latvian-raimonds-tomsons-crowned-worlds-best-sommelier-2023-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/2023\/02\/15\/latvian-raimonds-tomsons-crowned-worlds-best-sommelier-2023-3\/","title":{"rendered":"Der Lette Raimonds Tomsons zum Weltbesten Sommelier 2023 gekr\u00f6nt"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Am Sonntag, den 12. Februar, wurden die Ergebnisse bekannt gegeben: Raimonds Tomsons aus Lettland wurde zum weltbesten Sommelier des Jahres 2023 gek\u00fcrt. Luxemburgs bester Sommelier, Gr\u00e9gory Mio, hat es leider nicht \u00fcber das Viertelfinale hinaus geschafft.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Alle drei Jahre organisiert die Internationale Sommeliervereinigung (ASI) den 1969 ins Leben gerufenen Wettbewerb World&#8217;s Best Sommelier. An diesem Wettbewerb, der als der prestigetr\u00e4chtigste der Welt gilt, nehmen die weltweit besten Sommeliers teil. Dieses Jahr fand der Wettbewerb vom 7. bis 12. Februar in Paris statt. 68 L\u00e4nder aus der ganzen Welt schickten ihre sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und gut vorbereiteten Sommeliers zu diesem renommierten Wettbewerb.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kandidaten m\u00fcssen alles \u00fcber die Weine, ihre Anbaugebiete, ihre Eigenschaften je nach Terroir, die Art der Herstellung und die Bedeutung der Jahrg\u00e4nge wissen. Sie m\u00fcssen auch in der Lage sein, bei der Kombination von Speisen und Weinen zu improvisieren und einzusch\u00e4tzen, welche Aromen mit den Speisen und Weinen harmonieren oder nicht. Ihr Fachwissen sollte sich jedoch nicht nur auf Wein beschr\u00e4nken: von Rum, Whisky, Ratafia bis zu Sake, Baiju, Cognac&#8230; keine Frage soll unbeantwortet bleiben! Der Wettbewerb legt auch Wert auf das Auftreten der Kandidaten, denn von Sommeliers wird heute erwartet, dass sie Stil, Spontaneit\u00e4t und Eloquenz zeigen, um ihre Leidenschaft f\u00fcr Wein zu vermitteln.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der Ausgabe 2023 wurde der Lette Raimonds Tomsons zum besten Sommelier der Welt gek\u00fcrt. Nina Jensen aus D\u00e4nemark belegte den zweiten Platz, w\u00e4hrend Reese Choi aus China den dritten Platz belegte. Auch Luxemburg schickte seinen besten Sommelier, Gr\u00e9gory Mio, der es leider nicht \u00fcber das Viertelfinale hinaus schaffte. Der franz\u00f6sische Chefsommelier der Gruppe Le Place d&#8217;Armes (zu der das H\u00f4tel Le Place d&#8217;Armes, La Cristallerie, Le Pl\u00ebss, Caf\u00e9 de Paris oder die Bar 18 geh\u00f6ren) war jedoch ein w\u00fcrdiger Vertreter unseres sch\u00f6nen Landes. <a href=\"\/?p=53180\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wir haben ihn letztes Jahr interviewt, als er den Titel des besten Sommeliers des Gro\u00dfherzogtums gewann.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em>Foto: ASI &amp; HRVPROD<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Sonntag, den 12. Februar, wurden die Ergebnisse bekannt gegeben: Raimonds Tomsons aus Lettland wurde zum weltbesten Sommelier des Jahres 2023 gek\u00fcrt. Luxemburgs bester Sommelier, Gr\u00e9gory Mio, hat es leider nicht \u00fcber das Viertelfinale hinaus geschafft. Alle drei Jahre organisiert die Internationale Sommeliervereinigung (ASI) den 1969 ins Leben gerufenen Wettbewerb World&#8217;s Best Sommelier. 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