{"id":129675,"date":"2023-07-27T08:00:00","date_gmt":"2023-07-27T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/129675"},"modified":"2025-09-03T13:57:02","modified_gmt":"2025-09-03T11:57:02","slug":"curious-buds-le-coin-gourmet-an-exciting-collaboration-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/2023\/07\/27\/curious-buds-le-coin-gourmet-an-exciting-collaboration-3\/","title":{"rendered":"Curious Buds & Le Coin Gourmet \u2014 eine spannende Zusammenarbeit"},"content":{"rendered":"\n

Kaffeespezialit\u00e4ten und s\u00fc\u00dfe Leckereien auf der einen Seite, hausgemachte Focaccia und iberische Spezialit\u00e4ten auf der anderen Seite \u2014 das ist das Erfolgsrezept einer neuen Feinschmeckerecke, die k\u00fcrzlich im Stadtzentrum er\u00f6ffnet wurde.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Sommer ist in vollem Gange und passend dazu gibt es eine neue Kollaboration, die Sie begeistern wird. Curious Buds<\/strong> hat sich mit Le coin Gourmet<\/strong> zusammengetan, um in der Avenue de la Porte-Neuve eine kleine Feinschmecker-Ecke zu er\u00f6ffnen.<\/p>\n\n\n\n

Die Unternehmung begann mit einem Telefonanruf von Luis, einem der Partner von Origins<\/em>, einer Tapas-Bar in Gasperich, bei Junn, dem Gr\u00fcnder von Curious Buds, indem er vorschlug, dass man sich an diesem neuen Standort zusammentun sollte, mit der Idee, dass beide Angebote einander erg\u00e4nzen sollten. Es dauerte nur ein paar Monate, bis die beiden Unternehmen ihren Plan in die Tat umgesetzt hatten und nun gemeinsam ihr neues Gastro-Konzept pr\u00e4sentieren.<\/p>\n\n\n\n

Nun lasst uns die Spezialit\u00e4ten beider Steiten unter die Lupe nehmen.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir k\u00fcmmern uns haupts\u00e4chlich um die herzhafte Seite des Lokals, das Team von Curious Buds um die s\u00fc\u00dfe.“<\/em>, erkl\u00e4rt Luis.<\/p>\n\n\n\n

Kaffee in all seinen Formen<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wir haben Ihnen Curious Buds<\/strong> das erste Mal im Jahr 2022 vorgestellt<\/a>. Seitdem hat das Lokal Hollerich verlassen, um mit gleich zwei neuen Standpunkten zur\u00fcckzukehren. Zuerst in Stra\u00dfen mit in Kooperation mit \u201eyogaloft“<\/strong> und nun im Stadtzentrum mit dem neuen Kollaborationsprojekt mit \u201eLe Coin Gourmet“<\/strong>. Junn betont, dass \u201ediese zweite Adresse ein Ankerpunkt in der Stadt ist, die gute Sichtbarkeit und ganzt\u00e4gige Frequentierung erm\u00f6glicht.“<\/em><\/p>\n\n\n\n

Hier gibt es Kaffeespezialit\u00e4ten von regelm\u00e4\u00dfig wechselnden \u201eGastr\u00f6stern“<\/em>, um den Kunden eine Rotation an verschiedenen Kaffeesorten anzubieten. Au\u00dferdem gibt es hausgemachte Kuchen und Kekse \u2014 darunter das Highlight: Der Matcha Brookie. Eine Kombination aus Keks und Brownie. <\/p>\n\n\n\n

Curious Buds setzt auch sein Abonnementprogramm fort, bei dem jeden Monat Kaffeebohnen von verschiedenen R\u00f6stern direkt nach Hause, oder in eines der beiden Gesch\u00e4fte geliefert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

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Iberische K\u00f6stlichkeiten<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Beim Le Coin Gourmet <\/strong>werden Weine und Wustwaren serviert und verkauft. Letztere kommen direkt von einem spanischen Bauernhof, der einem befreundeten Bauern von Luis geh\u00f6rt. Frische Sandwiches, Salate und k\u00f6stliche hausgemachte Focaccia runden das Angebot ab. Ab 15 Uhr werden die \u00fcbriggebliebenen Speisen zum halben Preis verkauft, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n

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Curious Buds richtet sich an die Fr\u00fchaufsteher und hat montags bis freitags von 8:00 bis 16:30 Uhr und samstags von 9:00 bis 16:30 Uhr ge\u00f6ffnet, w\u00e4hrend Le Coin Gourmet mit seinem Mittagsangebot, Weinen und Wurstwaren f\u00fcr den Hunger am sp\u00e4teren Tag bereitsteht und von montags bis freitags zwischen 11:00 und 18:00 Uhr ge\u00f6ffnet hat. Die Idee ist, dass sich beide Lokale gegenseitig erg\u00e4nzen.<\/p>\n\n\n\n

Das bedeutet, dass man vor 11 Uhr noch keine Focaccia genie\u00dfen kann und dass ab 16:30 Uhr kein Kaffee mehr serviert wird. <\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen: www.curiousbuds.com<\/a> & www.origins.lu<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Bilder: KACHEN<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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