{"id":136763,"date":"2021-12-25T12:50:00","date_gmt":"2021-12-25T11:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/136763"},"modified":"2025-03-21T07:39:23","modified_gmt":"2025-03-21T06:39:23","slug":"royal-shortbread-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/2021\/12\/25\/royal-shortbread-3\/","title":{"rendered":"K\u00f6nigliches Shortbread"},"content":{"rendered":"\n
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K\u00f6nigliches Shortbread<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t <\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n <\/i> Serves:<\/span> 2 runde Shortbreads<\/span>\r\n <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n <\/i>Nutrition facts:<\/span>\r\n 200 calories<\/span>\r\n 20 grams fat<\/span>\r\n <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tRating: \t\t\t\t\t\t\t\t5.0<\/span>\/5\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n
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Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
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  • 150 g eiskalte Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 75 g heller Rohrohrzucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 75 g Reismehl<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 150 g Dinkelmehl, Type 630<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 Prise Salz<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Zum Bestreuen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • etwas heller Rohrohrzucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • etwas Dinkelmehl f\u00fcr die Arbeitsfl\u00e4che<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Backpapier f\u00fcr das Backblech<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
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    Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
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    1. Die Butter in kleine W\u00fcrfel schneiden und in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben. Die restlichen Zutaten hinzuf\u00fcgen und mit der K\u00fcchenmaschine oder von Hand fein kr\u00fcmelig vermengen. Die Kr\u00fcmel rasch zu einem Teig zusammenf\u00fcgen und nur sehr kurz kneten.<\/li>\n
    2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl\u00e4che halbieren. Die erste Teigh\u00e4lfte zu einer Kugel formen und dann zu einem 1 cm dicken Kreis ausrollen. Eventuell mit den H\u00e4nden noch etwas nachmodellieren. Mit einem gro\u00dfen K\u00fcchenmesser acht gleich gro\u00dfe Tortenst\u00fccke in dem Kreis markieren. Mit der R\u00fcckseite einer Gabel den Rand des Kreises eindr\u00fccken, sodass ein Muster entsteht. Die Kreismitte mehrmals dekorativ einstechen. Die zweite Teigh\u00e4lfte genauso formen. Die Teige auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Blech 30 Minuten k\u00fchl stellen.<\/li>\n
    3. Den Backofen auf 150 \u00b0C (Umluft) vorheizen. Die Shortbreads im hei\u00dfen Ofen 25 \u2013 30 Minuten backen, bis sie leicht zu br\u00e4unen beginnen. Nach dem Backen noch hei\u00df mit etwas Zucker bestreuen, in Dreiecke aufschneiden und auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen. Zum Verschenken sieht es auch als ganzes, gro\u00dfes Shortbread wundersch\u00f6n aus.<\/li>\n<\/ol>\n

      Rezept : Theresa Baumg\u00e4rtner<\/span><\/em><\/p>\n <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n\t\r\n\t\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[3070,3074],"tags":[3715],"class_list":{"0":"post-136763","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-recipes","7":"category-desserts","8":"tag-dessert-madness","9":"pmpro-has-access"},"featured_media_global":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136763"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136763\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}