Ingredients
- 2 bases de pizza pré‚tes à l'emploi
- 120 g de fromage à pizza rá‚pé
- 125 ml d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail écrasées
- 1 c. à c. de flocons de piment
- 16 crevettes vertes moyennes, décortiquées, déveinées, queues attachées
- 150 g de jeunes épinards
- huile d'olive vierge extra à arroser
Instructions
Préchauffer le four à 220°C, très chaud. Placer les fonds de pizza sur des plateaux. Saupoudrer chacune de fromage (30 grammes)
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail et le piment. Assaisonner à votre goú‚t. Ajouter les crevettes en les mélangeant pour les enrober. Placer les crevettes sur les fonds de pizza. Saupoudrer le reste du fromage. Cuire au four 8-10 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré et croustillant.
Servir les pizzas garnies de feuilles d'épinards et d'un filet d'huile.
Notes
Pour plus de piquant, ajouter 1 tranche de piment thaíˆ après la cuisson.