{"id":126726,"date":"2024-10-31T08:45:00","date_gmt":"2024-10-31T07:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/126726"},"modified":"2025-03-20T19:08:57","modified_gmt":"2025-03-20T18:08:57","slug":"delhaize-est-une-entreprise-citoyenne-consciente-de-ses-responsabilites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/fr\/2024\/10\/31\/delhaize-est-une-entreprise-citoyenne-consciente-de-ses-responsabilites\/","title":{"rendered":"Delhaize est une entreprise citoyenne, consciente de ses responsabilit\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n

Alors que le groupe belge vient de f\u00eater le 20e anniversaire de son premier magasin int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 Bertrange, C\u00e9dric Gonnet, le directeur de Delhaize au Luxembourg, r\u00e9pond aux questions de KACHEN.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Comment se sont d\u00e9roul\u00e9s ces 20 ans d’implantation propre au Luxembourg ? La client\u00e8le a-t-elle \u00e9t\u00e9 r\u00e9ceptive tout de suite ou vous-a-t-il fallu adapter vos propositions ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les supermarch\u00e9s int\u00e9gr\u00e9s ont rencontr\u00e9 rapidement le succ\u00e8s escompt\u00e9 car Delhaize jouit d’une forte notori\u00e9t\u00e9 au Luxembourg du fait de la proximit\u00e9 de la Belgique. Mais \u00e9galement gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence historique de nos magasins affili\u00e9s. Concernant nos propositions, elles se doivent d’\u00e9voluer car les modes de consommation \u00e9voluent au fil du temps, au Grand-Duch\u00e9 comme partout ailleurs. Les gammes vegan, sans gluten, sans lactose sont de plus en plus d\u00e9velopp\u00e9es alors que c’\u00e9tait moins le cas il y a 20 ans. Un autre exemple est le Nutriscore que nous mettons en avant sur tous nos produits Delhaize. Son lancement effectif \u00e9tait en 2018.

D’ailleurs, certains produits sont-ils davantage mis en avant\/command\u00e9s pour la client\u00e8le luxembourgeoise ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’ancrage locale des produits est tr\u00e8s important et un certain nombre sp\u00e9cialit\u00e9s luxembourgeoises font parties de nos meilleures ventes notamment dans les charcuteries, les p\u00e2tisseries, les farines, les vins et les bi\u00e8res luxembourgeoise. En ce moment, tous nos supermarch\u00e9s mettent en avant les Boxenm\u00e4nnchen et le Egg Nog. Nous avons \u00e9galement confi\u00e9 dans 8 de nos supermarch\u00e9s les comptoirs boucherie \u00e0 notre partenaire luxembourgeois EMO (ma\u00eetre-boucher, ndlr).<\/em>

Il existe d\u00e9j\u00e0 60 magasins Delhaize au Luxembourg et le plus gros, un hypermarch\u00e9, doit ouvrir \u00e0 Pommerloch en 2025. Quelle est la taille moyenne d’un Delhaize. Mini march\u00e9s, march\u00e9, supermarch\u00e9 ? Quelles seront vos prochaines ouvertures, et de quel format ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pommerloch ouvert depuis 1987 sera agrandi et compl\u00e8tement r\u00e9nov\u00e9 en 2025. Nous sommes l’enseigne la plus flexible en termes de formats. Notre plus petit magasin, \u00e0 Esch sur Alzette, fait 150 m\u00b2 de surface de vente. Et notre plus grand \u00e0 Schmiede d\u00e9passe les 3000 m\u00b2. Notre ambition est d’\u00eatre au plus proche de nos clients et pour cela, nous devons nous adapter aux contraintes urbanistiques et d\u00e9mographiques de chaque commune.

Les clients sont-ils plus fid\u00e8les aux petites ou aux grosses structures ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous remarquons que nos clients pr\u00e9f\u00e8rent passer moins de temps dans un supermarch\u00e9 mais revenir plus souvent. Il est donc d\u00e9terminant, au sein des plus grands magasins, d’am\u00e9nager \u00e9galement des circuits \u00ab courts \u00bb pour les clients \u00e9tant juste \u00e0 la recherche d’une solution repas le midi mais ne souhaitant pas visiter l’enti\u00e8ret\u00e9 du supermarch\u00e9. Et ces m\u00eames clients viendront \u00e0 nouveau en fin de semaine ou le dimanche matin effectuer des courses plus cons\u00e9quentes et prenant donc plus de temps. <\/p>\n\n\n\n

Comment Delhaize envisage son d\u00e9veloppement futur au Luxembourg ? Avez-vous des axes particuliers qui vous tiennent \u00e0 c\u0153ur ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous entendons continuer \u00e0 ouvrir des magasins \u00ab physiques \u00bb, la proximit\u00e9 et le contact avec nos clients \u00e9tant primordiaux. Le rythme des ouvertures d\u00e9pendra des d\u00e9veloppements urbanistiques et de la croissance de la population r\u00e9sidant au Luxembourg.<\/p>\n\n\n\n

On adore vos formules \u00ab bo\u00eete de repas \u00bb Delhaize, si pratiques et inratables\u2026. Comment les \u00e9laborez-vous ? Avez-vous encore des nouveaut\u00e9s \u00e0 venir ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous avons r\u00e9cemment d\u00e9velopp\u00e9 une nouvelle gamme au sein de nos bo\u00eetes repas, \u00e0 savoir nos \u00ab KIDS boxes \u00bb. Cette gamme est sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour inciter la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 manger plus de l\u00e9gumes. Nous travaillons en permanence sur de nouvelles innovations pour continuer \u00e0 inspirer nos clients et nous essayons de cr\u00e9er 2 \u00e0 4 nouvelles boites chaque ann\u00e9e.

Au-del\u00e0 de l’aspect caritatif, que vous apporte votre collaboration avec la Banque alimentaire ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Delhaize est une entreprise citoyenne, consciente de ses responsabilit\u00e9s. Et qui essaye de faire le mieux, pour ses clients, ses collaborateurs mais \u00e9galement pour sa communaut\u00e9. R\u00e9duction des plastiques, des \u00e9missions de CO2, am\u00e9lioration des recettes de nos produits\u2026 Mais \u00e9galement, gr\u00e2ce \u00e0 cette collaboration avec la BAL, promesse de r\u00e9duction du gaspillage alimentaire et de lutte contre la pr\u00e9carit\u00e9. Et ceci rend fier tous nos collaborateurs.
<\/p>\n\n\n\n

Ce partenariat a-t-il \u00e9t\u00e9 compliqu\u00e9 \u00e0 mettre en place ? Peut-il encore \u00e9voluer ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lorsque l’on parle de produits frais, il y a de nombreux param\u00e8tres \u00e0 prendre en compte comme le respect des temp\u00e9ratures et des dates limite de consommation. Les personnes qui recevront les donations via des colis alimentaires ou des repas doivent b\u00e9n\u00e9ficier des m\u00eames garanties de qualit\u00e9. Il a donc \u00e9t\u00e9 n\u00e9cessaire de mettre en place les bons processus.<\/p>\n\n\n\n

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