{"id":130787,"date":"2023-12-09T09:32:00","date_gmt":"2023-12-09T08:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/130787"},"modified":"2025-03-20T22:24:04","modified_gmt":"2025-03-20T21:24:04","slug":"report-boxemannecher-bake-at-the-musee-thillenvogtei-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/fr\/2023\/12\/09\/report-boxemannecher-bake-at-the-musee-thillenvogtei-2\/","title":{"rendered":"Reportage : workshop Boxem\u00e4nnecher au Mus\u00e9e Thillenvogtei"},"content":{"rendered":"\n

Le mus\u00e9e Thillenvogtei de Rindschleiden propose une s\u00e9rie de workshops interactifs sur les coutumes et traditions ancestrales. Ces ateliers comprennent \u00e9galement un programme sp\u00e9cial autour de la Saint-Nicolas : La cuisson des \u00ab\u00a0Boxem\u00e4nnchen\u00a0\u00bb.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le mus\u00e9e Thillenvogtei a ouvert ses portes \u00e0 Wahl en 1991 et a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 dans une ancienne ferme \u00e0 Rindschleiden en 2015. Dans ce lieu, il est possible de voyager dans le temps et de d\u00e9couvrir la vie rurale des ann\u00e9es 1900. \u00ab\u00a0L’id\u00e9e du mus\u00e9e n’est pas d’exposer de grandes collections, mais de familiariser nos visiteurs avec la vie et les traditions de nos anc\u00eatres gr\u00e2ce \u00e0 des ateliers interactifs\u00a0\u00bb<\/em>, explique Andr\u00e9 Kirsch, administrateur du mus\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le mus\u00e9e propose un large \u00e9ventail de diff\u00e9rents workshops, tels que la fabrication du pain, des le\u00e7ons d’\u00e9cole autour de 1900, un atelier de menuiserie, la gestion du foyer, d’anciens jeux de cour d’\u00e9cole et de l’herboristerie. Selon la p\u00e9riode de l’ann\u00e9e, il existe \u00e9galement des activit\u00e9s saisonni\u00e8res, telles que des ateliers de P\u00e2ques ou des activit\u00e9s \u00e0 l’occasion de la Saint-Nicolas. En automne, les visiteurs peuvent participer \u00e0 la r\u00e9colte des pommes et des pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n

Et le concept fonctionne ! Le Thillenvogtei accueille de nombreux visiteurs venus de tout le pays. Les ateliers sont complets des mois \u00e0 l’avance. \u00ab\u00a0Nos ateliers sont surtout fr\u00e9quent\u00e9s par des enfants. Il s’agit surtout de classes d’\u00e9cole et de groupes de cr\u00e8ches. Mais nous accueillons aussi de plus en plus de personnes \u00e2g\u00e9es et d’adultes int\u00e9ress\u00e9s. Le concept s’adapte \u00e0 toutes les tranches d’\u00e2ge et, jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, tout le monde s’amuse beaucoup\u00a0\u00bb,<\/em> explique Andr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Une exp\u00e9rience enrichissante<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Aujourd’hui, un groupe de jeunes enfants d’une garderie voisine vient leur rendre visite. Environ une demi-heure avant leur arriv\u00e9e, le vieux four en pierre est pr\u00e9chauff\u00e9 avec des fagots de baguettes s\u00e9ch\u00e9es : \u00ab\u00a0Au d\u00e9but, une couche de suie noire se forme sur le dessus du four\u00a0\u00bb,<\/em> explique Andr\u00e9. \u00ab\u00a0Le four est \u00e0 bonne temp\u00e9rature lorsque la couche de suie a disparu et que la pierre est \u00e0 nouveau visible partout \u00e0 l’int\u00e9rieur du four. Nous pouvons alors commencer \u00e0 cuire !\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Peu apr\u00e8s, le bus transportant les petits invit\u00e9s arrive et le petit village tranquille de Rindschleiden s’anime de bavardages et de rires. Le groupe est accueilli par l’animatrice Angela Bissen. Ils commencent par une courte visite des diff\u00e9rentes pi\u00e8ces de la propri\u00e9t\u00e9, toutes garnies de meubles et d’objets m\u00e9nagers authentiques du d\u00e9but du XXe si\u00e8cle. Le salon est d\u00e9cor\u00e9 comme il se doit pour la p\u00e9riode de No\u00ebl : un sapin de No\u00ebl dans un coin, une cr\u00e8che en bois devant, des petits jouets en bois et une assiette contenant des friandises de Saint-Nicolas. Elle ne contient pas de chocolat ou de sucreries comme aujourd’hui, mais des noix et des mandarines. \u00ab\u00a0Quand ma grand-m\u00e8re avait ton \u00e2ge, on ne pouvait pas acheter des mandarines tous les jours au supermarch\u00e9. Elle recevait en g\u00e9n\u00e9ral une mandarine par an, comme cadeau de Saint-Nicolas\u00a0\u00bb<\/em>, explique Angela aux enfants.<\/p>\n\n\n\n

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Les secrets de cuisson de Saint Nicolas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s qu’Angela ait lu aux enfants une histoire traditionnelle sur la Saint-Nicolas, ils se rendent ensuite au fournil. La p\u00e2te lev\u00e9e, pr\u00e9par\u00e9e t\u00f4t ce matin, est d\u00e9j\u00e0 pr\u00eate. Chaque enfant re\u00e7oit un morceau de p\u00e2te qu’il doit p\u00e9trir vigoureusement. D\u00e8s que toutes les bulles d’air ont disparu, la suite s’encha\u00eene tr\u00e8s vite. La t\u00eate du Boxem\u00e4nnchen est moul\u00e9e \u00e0 la main et deux bras et deux jambes sont cr\u00e9\u00e9s en faisant quelques entailles. Chacun peut ensuite ajouter des yeux, un nez, une bouche et garnir de raisins secs ou de perles de chocolat au choix.<\/p>\n\n\n\n

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Ensuite, direction le four ! Au pr\u00e9alable, chacun \u00e9crit son nom sur le papier sulfuris\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de son Boxem\u00e4nnchen, afin que tout le monde puisse le retrouver apr\u00e8s la cuisson. Avant que les enfants ne rentrent chez eux avec leurs cr\u00e9ations, ils sont de nouveau conduits dans le salon, o\u00f9 une surprise tr\u00e8s sp\u00e9ciale les attend : Saint-Nicolas en personne !
Curieusement, Andr\u00e9 a disparu sans laisser de traces peu de temps auparavant. Quel dommage qu’il ait manqu\u00e9 cet honorable visiteur\u2026<\/p>\n\n\n\n

Si vous souhaitez pr\u00e9parer chez vous un Boxem\u00e4nnchen selon la recette traditionnelle du Thillenvogtei, vous trouverez la recette ICI<\/a> sur notre site web.<\/p>\n\n\n\n

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Thillenvogtei<\/em> 3, Maison<\/em> L-8831 Rindschleiden<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le prix d’entr\u00e9e pour les adultes est de 5 euros. Le mus\u00e9e est ouvert aux groupes sur rendez-vous et des parkings sont disponibles \u00e0 proximit\u00e9 du mus\u00e9e. Pour plus d’informations, vous pouvez visiter le site web du mus\u00e9e<\/a> ou consulter Visit Luxembourg<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Photos : KACHEN<\/em> & Thillenvogtei<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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