{"id":133231,"date":"2022-10-05T07:40:00","date_gmt":"2022-10-05T05:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanguards.eu\/archives\/133231"},"modified":"2025-03-21T06:34:00","modified_gmt":"2025-03-21T05:34:00","slug":"expogast-14th-international-culinary-world-cup-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanguards.eu\/shop\/fr\/2022\/10\/05\/expogast-14th-international-culinary-world-cup-2\/","title":{"rendered":"Expogast : 14\u00e8me Coupe du Monde Culinaire"},"content":{"rendered":"\n

Tous les quatre ans, EXPOGAST est inaugur\u00e9 au Luxembourg, o\u00f9 les plus grands noms de la gastronomie et de l’h\u00f4tellerie se r\u00e9unissent. La comp\u00e9tition culinaire internationale est de retour cette ann\u00e9e, du 26 au 30 novembre. <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Cette ann\u00e9e, l’exposition culinaire f\u00eatera son 50e anniversaire depuis sa premi\u00e8re \u00e9dition en 1972. Avec plus de 45.000 visiteurs en 2018, EXPOGAST a une r\u00e9putation bien \u00e9tablie. L’\u00e9v\u00e8nement se tient \u00e0 LuxExpo, au Kirchberg, pendant 7 jours, avec cinq jours ouverts au public pour l’exposition (du 26 au 30 novembre) et deux d\u00e9di\u00e9s aux c\u00e9r\u00e9monies officielles. <\/p>\n\n\n\n

L’exposition peut encore une fois compter sur le soutien de Villeroy & Boch, partenaire exclusif de cette coupe du monde 2022 et Vatel Luxembourg, organisateur officiel. 15 groupes nationaux concourront dans la cat\u00e9gorie National Culinary Teams<\/em>, 15 groupes nationaux juniors vont relever le d\u00e9fi pour obtenir le titre de Junior National Teams<\/em> et 15 groupes seront en comp\u00e9tition pour le titre de Community Catering<\/em>. La comp\u00e9tition d\u00e9butera le 25 novembre avec l’\u00e9quipe culinaire nationale de la Su\u00e8de, l’Islande et l’Ecosse et l’\u00e9quipe nationale junior du Danemark, de l’Australie et de la Belgique. <\/p>\n\n\n\n

De nouvelles tendances, les derni\u00e8res cr\u00e9ations et innovations pour les palais raffin\u00e9s seront pr\u00e9sent\u00e9s lors du concours ainsi que les derni\u00e8res nouveaut\u00e9s en nutrition mais aussi des technologies \u00e9lectrom\u00e9nagers. <\/p>\n\n\n\n

Le public aura l’opportunit\u00e9 de s’engager activement pendant ces quelques jours ! Que diriez-vous d’assister \u00e0 la pr\u00e9paration de plats par les chefs les plus renomm\u00e9s au monde pour le ‘Restaurant des Nations’ \u2014 le restaurant gastronomique le plus r\u00e9put\u00e9 au monde. Gardez un \u0153il sur la pr\u00e9vente de leurs menus – ils partent en un clin d’\u0153il !<\/p>\n\n\n\n

La pand\u00e9mie ayant fortement touch\u00e9 le secteur HORECA, l’exposition vise \u00e0 renouer avec les gens par des conf\u00e9rences, des initiatives de recrutement, des expositions, des prestations culinaires aussi bien que des d\u00e9monstrations de produits, avec le soutien de l’\u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re (EHTL) de Diekirch ainsi que l’agence brain&more. Des installations innovantes sont aussi \u00e0 pr\u00e9voir, notamment au hall de ‘la Proven\u00e7ale’, qui a d\u00e9velopp\u00e9 un tout autre concept pour cette ann\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

En tant que seul m\u00e9dia culinaire au Luxembourg, Kachen participera \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement international. Plus d’informations \u00e0 venir sur nos m\u00e9dias sociaux, restez \u00e0 l’\u00e9coute !<\/p>\n\n\n\n

Pour plus d’informations : expogast.lu<\/a><\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e9dit Photo: Marie de Decker<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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