Pour les biscuits faits maison (par exemple avec la même pâte que les doigts de sorcière) : pétrir la pâte et l’abaisser sur 2–3 mm d’épaisseur.
Découper des cercles deux par deux, badigeonner d’œuf et insérer un bâtonnet entre les deux disques.
La quantité indiquée permet d’obtenir environ 30 pop cakes. Avec des biscuits du commerce, planter soigneusement le bâtonnet dans la garniture.
Faire fondre doucement le glaçage au chocolat blanc. Tremper les biscuits afin de les recouvrir entièrement. Déposer sur une feuille de papier cuisson, poser les yeux et laisser durcir.
Tracer des bandes avec l’écriture en sucre sans recouvrir les yeux. Nouer un petit ruban de satin pour décorer.
