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–+ portions
Martini with olives and lemon twist

Dry Martini

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Temps total 5 minutes
Portions: 1 cocktail
Type de plat: Boissons
Cuisine: Fusion
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 6 cl de gin
  • 1 cl de vermouth sec
  • glaçons
  • olives à volonté
  • huile essentielle de citron zeste de citron pressé

Method
 

  1. Verser le gin et le vermouth dans un shaker avec des glaçons. Bien remuer.
  2. Verser dans un verre à Martini frais.
  3. Presser le zeste de citron au-dessus du verre pour libérer l’huile essentielle. Servir avec une olive piquée dans le verre.

Notes

Pour une version classique, ajoutez quelques gouttes de bitter à l’orange. Pour un goût plus doux, remplacez le gin par de la vodka. Refroidissez bien le verre avant de servir pour un résultat optimal.

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